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Vineyards & Cellars

……有某些东西和概念,是无需赘述的,因为它们的内在价值在最单纯的观察者眼里看来都是显而易见的。恐怕Seppeltsfield绝对会出现在这个类别里;无论是赞扬还是批评都不会增强或贬低它的价值,甚至丝毫不会影响到它受欢迎的程度。Seppelt先生的酒庄长期以来被认为是这个殖民地的最重要的酒庄之一,就我个人对酒庄的认知而言,不论是在本土还是在欧洲,这个酒庄都称得上是一个完美的构思,从总体规划到涉及的方方面面的细节……

– Perkins教授,服务于南澳政府的葡萄栽培学家,发布约1898年。

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